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Gheppio - Birreria Artigianale

Ricordiamo che non si effettua servizio al tavolo, vi aspettiamo a bancone per l’ordinazione e per due chiacchiere!
Grazie per la collaborazione

birre alla spina

🇩🇪 Gampert Bräu
Helles / 4,4% abv
Media € 6 / Piccola € 3,5

Helles dell’Alta Franconia, con un gradevole corpo maltato che ricorda la crosta di pane, sentori di erba tagliata. Il finale è delicatamente luppolato e non troppo amaro, che chiude elegantemente la bevuta.

🇮🇪 White Hag
Session IPA / 4,2%
Media € 6 / Piccola € 3,5

Una session IPA in pieno stile americano, molto facile da bere e poco alcolica. Di colore chiaro è prodotta col 100% di malto irlandese e con luppoli Mosaic, famosi per il loro aroma fruttato.Il sapore è dominato da note di mirtillo, frutto della passione e pompelmo. Finale ben bilanciato ed amaro.

🇮🇪 White Hag
Irish Nitro Stout / 4,2%
Media € 6 / Piccola € 3,5

Grande Stout irlandese: al naso si percepisce un gradevole malto tostato e al palato una consistenza vellutata e morbida. Dona sottili sfumature di cioccolato, un’amarezza ben bilanciata e una leggera nota di caramello e liquirizia finale.

🇧🇪 Lutgarde
Tripel / 7,5 % abv
Formato unico 33cl

Una Tripel belga, ambrata e dal bouquet complesso, che unisce la ricchezza del corpo dolce e maltato con delicate note di pepe del Kivu.


par magnér quél

🌭 Qualcunə ha detto HotDog?

oppure

con 2 fra queste salse a vostra scelta

Maio 🥚
Ketchup 🍅
Maio Vegan 🌱
Maio Spicy (Vegan!) 🌶️
Senape 🌭
Agrodolce 🍛
Barbecue 🍖
Firecracker 🔥
Mango Curry 🥭
Harissa 🔥🔥🔥

toppings:

🧅 cipolla fritta croccante
🥒 cetrolini sottaceto

se avete intolleranze o allergie informateci: troveremo una soluzione per voi, e tutta la lista allergeni completa è a disposizione all’interno del locale

cocktails & distillati

perché la birra è buona ma a volte serve qualcosina di diverso


COCKTAILS
Spritz (Aperol, Select, Campari, Cynar)€ 5
Americano€ 6
Negroni€ 8
Sbagliato€ 7
Boulevardier€ 8
Sour (a scelta fra whiskey, gin, vodka, rum, midori)€ 7
Moscow/London Mule€ 7
Coca Rum€ 7
Vodka (lemon, tonic, redbull)€ 7
Paloma€ 8
Gin Lemon€ 7
Gin Tonic (Bombay, Tanqueray)€ 7
Gin Tonic (che costa un euro di più)
(Roku / Hendrick’s / Gin Mare / Bulldog / Malfy Original / Malfy Pompelmo Rosa)
€ 8
Black Russian – l’efficace€ 8
Piña Colada€ 7
Blue Hawaiian € 8
Tommy Vercetti € 7
Samuelito€ 8
Analcolico
se ci dici cosa ti piace, qualcosa di carino lo facciamo uscire
€ 6
COCKTAILS rAVARINESI – € 8,00
Martini Ravarinese
Vermouth bianco, succo di pera, Aceto Balsamico
Negroni Ravarinese
Campari, Vermouth Rosso, Gin, Aceto Balsamico
Cinnamon Pear
Fireball, succo di pera, angostura, Aceto Balsamico
Whisky E WHISKEY
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Laphroaig 10€ 7
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Laphroaig Quarter Cask€ 8
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Ardbeg 10€ 8
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Talisker 10€ 8
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Talisker Skye€ 7
🇯🇵 Yamazakura€ 8
🇮🇪 Jameson€ 6
🇺🇸 Bulleit€ 6
RUM 🏴‍☠️
🇻🇪 Santa Teresa 1796€ 7
🇵🇭 Don Papa Masskara€ 7
🇨🇴 La Hechicera€ 7
🇬🇾/🇯🇲/🇧🇧 Black Tot€ 8
🇹🇹 Kraken€ 5

acqua, caffé, amari e altre cose necessarie alla sopravvivenza


AMARI e Grappe – € 4,00
Montenegro
Nocino
Petrus
Jagermeister
Averna
Braulio
Amaro Nonino
Grappa 903 Barrique
caffè
un normalissimo caffè (anche deca se vuoi, però non abbiamo latte scusate)€ 1
un normalissimo caffè corretto€ 2,5
caffè shakerato (anche deca)€ 3
lo shakerato di Giorgio (caffè, borghetti, bailey’s)€ 4
lo shakerato di Giorgio nei giorni buoni (caffè, borghetti, bailey’s, cioccolato… una coccola)€ 4,50
tutto il resto
acqua (naturale / gasata / anche fuori frigo)€ 1
bibite (coca, tonica, chinotto, fanta, ginger beer, redbull, limonata, tè pesca/limone)€ 3