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Gheppio - Birreria Artigianale

Ricordiamo che non si effettua servizio al tavolo, vi aspettiamo a bancone per l’ordinazione e per due chiacchiere!
Grazie per la collaborazione

birre alla spina

🇮🇹 Bandiga
Session IPA / 4,5 % abv
Media € 6 / Piccola € 3,5

Gluten Free – L’abbondante luppolatura e agli aromi di frutti tropicali e di melone giallo rendono questa birra fresca, leggera ma intensa, nonostate il basso grado alcolico. L’amaro finale, prepara il palato al sorso successivo.

🇮🇹 Opperbacco
Helles / 4,8% abv
Media € 6 / Piccola € 3,5

Rusthell è la prima lager in stile Helles di Opperbacco: una classica Helles di Monaco L’anima abruzzese è esaltata dall’utilizzo della Rosciola o Grano del Pastore, frumento di Castel del Monte. Dal colore dorato, al naso e al palato protagonisti i sentori di malto e cereale. Finale morbido, secco e delicatamente amaro.

🇮🇹 Opperbacco
West Coast IPA / 7,0 % abv
Media € 6 / Piccola € 3,5

West Coast IPA bella amara e profumata con 4 luppoli in dry hopping. La bevuta è scorrevole nonostante il grado alcolico sostenuto. Ideale per chi ama i sentori resinosi ed erbacei.

🇮🇹 Birra di Mezzo
Oyster Stout / 4,0%
Media € 6 / Piccola € 3,5

New entry dei nostri amici di Birra di Mezzo, la Black Sparrow è una Oyster Stout dove il sapore dei malti tostati si unisce alla sapidità e alla mineralità delle ostriche mignon di Goro (FE). Una birra speciale in onore della tradizione irlandese.

🇮🇹 Biren x Montebaldo
Blanche con menta e camomilla / 4,4%
Media € 6 / Piccola € 4

Blanche profumatissima dalla boccata morbida e beverina. Le note di menta e camomilla sono ben individuabili ma non invasive, e donano una piacevole freschezza.


par magnér quél

Nachos con salsa a scelta
€ 3,00

Qualcunə ha detto HotDog? 🌭
€ 6,00

oppure

con 2 fra queste salse a vostra scelta

Maio 🥚
Maio Vegan 🌱
Maio Spicy 🌶️
Ketchup 🍅
Senape 🌭
Barbecue 🍖
Firecracker (Ketchup piccante) 🔥
Mango Curry 🥭
Harissa 🔥🔥🔥

e come toppings a scelta fra cetriolini sott’aceto 🥒 e cipollina fritta croccante 🧅 (o tutti e due!)

se avete intolleranze o allergie informateci: troveremo una soluzione per voi, e tutta la lista allergeni completa è a disposizione all’interno del locale

cocktails & distillati

perché la birra è buona ma a volte serve qualcosina di diverso


Vini al calice – € 5,00
🟡 Prosecco Valdo
🟡 Ribolla Gialla
🟡 Lugana
🔴 Valpolicella Ripasso
COCKTAILS
Spritz (Aperol, Select, Campari, Cynar)€ 5
Americano€ 6
Negroni€ 8
Sbagliato€ 7
Boulevardier€ 8
Sour (a scelta fra whiskey, gin, vodka, rum, midori)€ 7
Moscow/London Mule€ 7
Coca Rum€ 7
Vodka (lemon, tonic, redbull)€ 7
Paloma€ 8
Gin Lemon€ 7
Gin Tonic (Bombay, Tanqueray)€ 7
Gin Tonic (che costa un euro di più)
(Roku / Hendrick’s / Gin Mare / Bulldog / Malfy Original / Malfy Pompelmo Rosa)
€ 8
Black Russian – l’efficace€ 8
Analcolico
se ci dici cosa ti piace, qualcosa di carino lo facciamo uscire
€ 6
COCKTAILS rAVARINESI – € 8,00
Martini Ravarinese
Vermouth bianco, succo di pera, Aceto Balsamico
Negroni Ravarinese
Campari, Vermouth Rosso, Gin, Aceto Balsamico
Cinnamon Pear
Fireball, succo di pera, angostura, Aceto Balsamico
Whisky E WHISKEY
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Laphroaig 10€ 7
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Laphroaig Quarter Cask€ 8
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Ardbeg 10€ 8
🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Talisker 10€ 8
🇯🇵 Yamazakura€ 8
🇮🇪 Jameson€ 6
🇺🇸 Bulleit€ 6
RUM 🏴‍☠️
🇻🇪 Santa Teresa 1796€ 7
🇵🇭 Don Papa Masskara€ 7
🇨🇴 La Hechicera€ 7
🇬🇾/🇯🇲/🇧🇧 Black Tot€ 8
🇹🇹 Kraken€ 5

acqua, caffé, amari e altre cose necessarie alla sopravvivenza


AMARI e Grappe – € 4,00
Montenegro
Nocino
Petrus
Jagermeister
Averna
Braulio
Amaro Nonino
Grappa 903 Barrique
caffè
un normalissimo caffè (anche deca se vuoi, però non abbiamo latte scusate)€ 1
un normalissimo caffè corretto€ 2,5
caffè shakerato (anche deca)€ 3
lo shakerato di Giorgio (caffè, borghetti, bailey’s)€ 4
lo shakerato di Giorgio nei giorni buoni (caffè, borghetti, bailey’s, cioccolato… una coccola)€ 4,50
tutto il resto
acqua (naturale / gasata / anche fuori frigo)€ 1
bibite (coca, tonica, chinotto, fanta, ginger beer, redbull, limonata, tè pesca/limone)€ 3