birre (e altro) alla spina

🇮🇹 Bandiga
Belgian Blonde / 5,8% abv
Media € 6 / Piccola € 4

L’interpretazione dei nostri amici di Bandiga del classico stile belga, con un tenore alcolico più basso. La luppolatura e l’espressività del lievito donano intriganti sensazioni di spezie, frutta bianca ed agrumi. Di carattere ed estrema bevibilità..

🇮🇹 Fuori Onda
Pils / 4,5% abv
Media € 5 / Piccola € 3

Pils prodotta con 100% malto d’orzo italiano. La bionda per eccellenza dal gusto rustico, accompagnata da luppoli nobili con il tipico amaro rinfrescante.

🇮🇹 Fuori Onda
Session IPA / 4,9%
Media € 6 / Piccola € 4

Session IPA caratterizzata dalla facile bevuta e da un spiccato profilo aromatico esotico donato dai luppoli Citra, Amarillo, Cascade e Mosaic.

🇮🇹 Birrificio del Vulture
Irish Oatmeal Stout / 5,5%
Media € 6 / Piccola € 4

Prende ispirazione dalla categoria delle Stout, tipiche birre scure dell’area anglosassone, nate nel 1800 come evoluzione delle Porter e caratterizzate da un deciso profilo torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di tostato, cioccolato e caffè e a un’analisi più approfondita tendenze riconducibili a liquirizia e caramello.

🇮🇹 Bandiga
Bock / 6,2%
Media € 6 / Piccola € 4

Stile originario della città di Einbeck, in Germania, da cui prende il nome. Birra in cui i malti scuri ed i loro aromi di caramello, frutta secca e pane tostato sono i protagonisti. Dolce e corposa.

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